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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
COMPTOIR DU CAVIAR	753192426	
		
***RATIOS GENERAUX	2017	2016
EBITDA	6459627	6653254
VALEUR AJOUTE	1059106	831677
EBE (exédent brut d'exploitation)	522101	382445
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	515617,8	287636,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	3159130	2451768
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0806	0,0566
Exportation	699172	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,7837	0,8276
Marge d'exploitation	-0,0848	0,0396
Marge nette	-0,0848	0,0396
Rentabilité économique	0,1299	0,1138
Rentabilité financière	-0,9236	0,148
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,7687	0,9116
Part des charges salariales	0,0719	0,067
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0154	0,0173
Part d'autres charges	0,144	0,0042
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	178,0829	132,5107
Rotation des stocks	77,7581	57,055
Durée du crédit client	96,0362	106,8354
Durée du crédit fournisseur	39,8804	74,9793
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,8425	0,6376
Capacité de remboursement	6,5656	7,4471
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0806	0,0566
Taux de valeur ajoutée	6,5656	7,4471
Taux d'exportation	0,108	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2039	0,1268
		
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