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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
ASIAN GROUPE GOURMET	752718643			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2018	2017	2016
EBITDA	0	1386415	1360799	1351955
VALEUR AJOUTE	0	664561	641480	652757
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	93709	78810	79185
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	101770,4	92399	85530
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-268557	-158990	-193319	-177971
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0686	0,0587	0,0595
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale				
Marge d'exploitation		0,054	0,038	0,0394
Marge nette		0,054	0,038	0,0394
Rentabilité économique	0	0,1936	0,1581	0,1486
Rentabilité financière	0	0,5511	0,975	35,7628
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	78927,3529	78344,2353
Valeur ajoutée par employé	0	0	37734,1176	38397,4706
Charges salariales par employé	0	0	32167,1765	33288,0588
Salaires et traitements par employé	0	0	23889,2941	24683,4118
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	23889,2941	24683,4118
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes		0,5355	0,5357	0,5236
Part des charges salariales	0	0,4263	0,4183	0,4363
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0282	0,0336	0,0337
Part d'autres charges	0	0,01	0,0125	0,0065
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-42,4548	-52,5885	-48,7737
Rotation des stocks	0	2,7155	2,7967	3,094
Durée du crédit client	0	3,9171	3,8485	4,0231
Durée du crédit fournisseur	0	36,8889	49,7613	54,2864
***RATIOS DIVERS				
Endettement	1,6104	0,681	0,861	0,9967
Capacité de remboursement	0	3,2386	4,6456	6,2085
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0686	0,0587	0,0595
Taux de valeur ajoutée	0	3,2386	4,6456	6,2085
Taux d'exportation		0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,4719	0,5001	0,5286
				
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