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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
AU PAIN GOURMAND	752161117	
		
***RATIOS GENERAUX	2023	2016
EBITDA	315921	177678
VALEUR AJOUTE	124069	80317
EBE (exédent brut d'exploitation)	31657	6981
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	27294	6982
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-20410	-4103
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1002	0,0393
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		0
Marge d'exploitation	0,0887	0,016
Marge nette	0,0887	0,016
Rentabilité économique	0,4332	2,8424
Rentabilité financière	0,3238	1,4779
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,6664	0,5569
Part des charges salariales	0,3127	0,397
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0127	0,0237
Part d'autres charges	0,0083	0,0224
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-23,5808	-8,4287
Rotation des stocks	15,5404	4,5928
Durée du crédit client	0	23,9667
Durée du crédit fournisseur	25,1224	84,3455
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,0006	0,2178
Capacité de remboursement	0,0016	0,0766
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1002	0,0393
Taux de valeur ajoutée	0,0016	0,0766
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0191	0,0171
		
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