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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
F&ED TRAITEUR	751813437		
			
***RATIOS GENERAUX	2017	2016	2015
EBITDA	0	846788	1020353
VALEUR AJOUTE	0	413761	480144
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	53519	80770
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	38464,6	72991
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	123350	168031	-20627
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0642	0,0807
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation		0,0195	0,0487
Marge nette		0,0195	0,0487
Rentabilité économique	0	0,1995	0,7537
Rentabilité financière	0	0,0701	0,6493
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes		0,5216	0,5535
Part des charges salariales	0	0,4283	0,4067
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0415	0,0334
Part d'autres charges	0	0,0086	0,0065
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	73,5473	-7,5232
Rotation des stocks	0	84,3078	47,7944
Durée du crédit client	0	98,3288	24,8331
Durée du crédit fournisseur	0	56,4895	55,6018
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,6624	0,7494	0,4168
Capacité de remboursement	0	5,2271	0,6119
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0642	0,0807
Taux de valeur ajoutée	0	5,2271	0,6119
Taux d'exportation		0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,1185	0,096
			
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