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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
EURO CATERING	751756602				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	520735	2359563	2795499	2762298	2694823
VALEUR AJOUTE	54382	1290171	1589907	1589532	1568261
EBE (exédent brut d'exploitation)	-314600	118701	358671	296483	307274
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-289188	91181	273693	224045	229209
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	19744	241818	185964	243271	161529
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,7012	0,0503	0,1283	0,1076	0,1141
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale			1	1	
Marge d'exploitation	-0,7249	0,0428	0,1221	0,1015	0,1062
Marge nette	-0,7249	0,0428	0,1221	0,1015	0,1062
Rentabilité économique	-1,5652	0,2006	0,4692	0,4178	0,4005
Rentabilité financière	-1,5315	0,1314	0,364	0,323	0,277
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,4661	0,4731	0,4909	0,4692	0,4668
Part des charges salariales	0,5183	0,5122	0,4902	0,5103	0,5145
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0154	0,006	0,0058	0,0082	0,0081
Part d'autres charges	0,0003	0,0086	0,0131	0,0122	0,0106
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	16,0628	37,4187	24,2876	32,2355	21,8962
Rotation des stocks	0	4,589	4,3461	4,3572	4,4264
Durée du crédit client	7,7681	44,3306	50,1995	55,1976	46,6114
Durée du crédit fournisseur	3,726	11,9521	21,6383	23,0963	16,8985
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,0087	0,0026	0,0679	0,0795	0,0131
Capacité de remboursement	-0,0061	0,0167	0,1897	0,252	0,044
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,7012	0,0503	0,1283	0,1076	0,1141
Taux de valeur ajoutée	-0,0061	0,0167	0,1897	0,252	0,044
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0844	0,0216	0,0147	0,0113	0,0176
					
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