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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LA FERME DES GUILLOUX	751106311					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2016	2015
EBITDA	171925	146604	102296	166569	96593	93701
VALEUR AJOUTE	90532	72882	57684	68777	34690	38945
EBE (exédent brut d'exploitation)	63457	47313	29883	45177	10625	18495
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	67372	48675	28974	44503	9907	16857
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-23634	-32365	-11521	-19707	-46848	-19837
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,3691	0,3295	0,298	0,2721	0,1087	0,204
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,7815	0,9977	0,9865	1	1	1
Marge d'exploitation	0,1532	-0,0235	0,0118	0,0905	-0,051	0,0463
Marge nette	0,1532	-0,0235	0,0118	0,0905	-0,051	0,0463
Rentabilité économique	0,3673	0,2897	0,1581	0,2128	0,0715	0,1665
Rentabilité financière	0,713	0,1579	0,1085	0,6791	-0,4051	0,2725
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,559	0,4715	0,4212	0,6416	0,6045	0,6097
Part des charges salariales	0,1631	0,1566	0,2478	0,1453	0,223	0,2175
Part des amortissements et crédits-$bails	0,253	0,338	0,2835	0,2	0,1557	0,1484
Part d'autres charges	0,0249	0,0339	0,0475	0,0132	0,0168	0,0243
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-50,1801	-82,2671	-41,9388	-43,3301	-174,9365	-79,8644
Rotation des stocks	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit client	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	33,95	79,2646	70,1973	42,9496	203,3132	83,9563
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,7462	0,9033	0,8945	0,7118	0,9225	0,8762
Capacité de remboursement	1,9137	3,0306	5,8349	3,3955	13,8422	5,7736
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,3691	0,3295	0,298	0,2721	0,1087	0,204
Taux de valeur ajoutée	1,9137	3,0306	5,8349	3,3955	13,8422	5,7736
Taux d'exportation	1	1	1	1	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0	0	0
						
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