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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
CUISINE ELECTRO-SERVICE	751016882	
		
***RATIOS GENERAUX	2018	2017
EBITDA	322205	263307
VALEUR AJOUTE	215032	165688
EBE (exédent brut d'exploitation)	45256	44951
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	23754,6	22614,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-42330	13864
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1406	0,1725
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		
Marge d'exploitation	0,0928	0,0914
Marge nette	0,0928	0,0914
Rentabilité économique	0,2921	0,2999
Rentabilité financière	0,1016	0,1943
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,3683	0,4034
Part des charges salariales	0,5674	0,5102
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0463	0,0832
Part d'autres charges	0,018	0,0033
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-48,0048	19,4217
Rotation des stocks	1,1451	1,8501
Durée du crédit client	6,8091	3,8524
Durée du crédit fournisseur	59,1834	61,465
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,3211	0,0193
Capacité de remboursement	2,0939	0,128
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1406	0,1725
Taux de valeur ajoutée	2,0939	0,128
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5062	0,5644
		
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