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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SURGERES DRIVE RESTAURANT	750973737					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2938558	2536229	2755319	0	0	0
VALEUR AJOUTE	1340567	1311165	1484116	0	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	932235	647742	719048	0	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	406138	133865	148496	0	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-3274	-187647	-112502	-98017	-84175	123336
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,3625	0,2593	0,2638			
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,1535	0,0663	0,0509			
Marge nette	0,1535	0,0663	0,0509			
Rentabilité économique	0,8603	1,0184	1,7393	0	0	0
Rentabilité financière	0,4759	0,3317	0,3848	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4839	0,5007	0,4746			
Part des charges salariales	0,28	0,2656	0,2752	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0327	0,0144	0,0284			
Part d'autres charges	0,2035	0,2193	0,2217	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-0,4647	-27,4177	-15,0632	-INF	-INF	0
Rotation des stocks	3,5978	3,0088	2,2885	0	0	0
Durée du crédit client	1,1894	7,2277	2,0886	0	0	
Durée du crédit fournisseur	25,8922	57,6976	26,3084	0	0	
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3477	0,4175	0,3817	0,3532	0,6079	0,6849
Capacité de remboursement	0,9275	1,9838	1,0628	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,3625	0,2593	0,2638			
Taux de valeur ajoutée	0,9275	1,9838	1,0628	0	0	0
Taux d'exportation	1	1	1			
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1954	0,0956	0,0755	0	0	0
						
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