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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LE FOURNIL DE SALON	750538340				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1036328	0	1002798	882089	865165
VALEUR AJOUTE	463040	0	465191	428130	443623
EBE (exédent brut d'exploitation)	75521	0	92801	95654	113122
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	63011	0	86583	90625,8	97921,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-109705	-126007	-69689	155247	118406
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0736		0,0929	0,1098	0,1317
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	-INF		-INF	-INF	-INF
Marge d'exploitation	0,0635		0,0514	0,0352	0,0571
Marge nette	0,0635		0,0514	0,0352	0,0571
Rentabilité économique	1,1611	0	0,9252	0,2767	0,333
Rentabilité financière	0,8562	0	0,8219	0,1106	0,1615
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,5791		0,5607	0,5237	0,5127
Part des charges salariales	0,3927	0	0,3886	0,3982	0,4083
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0219		0,045	0,0725	0,0728
Part d'autres charges	0,0064	0	0,0056	0,0056	0,0062
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-39,05	-INF	-25,4683	65,0335	50,3154
Rotation des stocks	6,6335	0	4,3085	3,9351	4,5164
Durée du crédit client	0	0	6,4616	1,41	0,04
Durée du crédit fournisseur	28,0824	0	48,0463	36,3016	32,4925
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,0568	0,2186	0,4533	0,1966	0,2728
Capacité de remboursement	0,0586	0	0,5251	0,75	0,9466
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0736		0,0929	0,1098	0,1317
Taux de valeur ajoutée	0,0586	0	0,5251	0,75	0,9466
Taux d'exportation	0		0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0683	0	0,0889	0,1283	0,1676
					
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