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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
MOULIN DE MOURETTE	749897427		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	94953	98709	70810
VALEUR AJOUTE	52978	56964	34435
EBE (exédent brut d'exploitation)	51776	55777	33254
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	51690	55794	33521
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-39703	-26423	-40003
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,5453	0,5651	0,4696
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,1879	0,2528	0,0946
Marge nette	0,1879	0,2528	0,0946
Rentabilité économique	0,1125	0,1116	-0,3575
Rentabilité financière	-0,354	-0,3696	-0,0754
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5443	0,5659	0,5673
Part des charges salariales	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,4401	0,4161	0,4134
Part d'autres charges	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-152,6202	-97,7083	-206,2069
Rotation des stocks	0	0	0
Durée du crédit client	0	4,422	0
Durée du crédit fournisseur	31,3848	45,8851	0
***RATIOS DIVERS			
Endettement	1,109	1,1359	0
Capacité de remboursement	9,8707	10,1723	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,5453	0,5651	0,4696
Taux de valeur ajoutée	9,8707	10,1723	0
Taux d'exportation	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	5,1114	5,1458	0
			
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