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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SAVOIE COMESTIBLES SA	746420710				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	0	3046881	2817006
VALEUR AJOUTE	0	0	0	568612	529012
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	57611	27786
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	58423	23832
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-63311	-31071	-77405	-93155	-102388
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)				0,0189	0,0099
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale				0,2509	0,2539
Marge d'exploitation				0,0122	-0,0007
Marge nette				0,0122	-0,0007
Rentabilité économique	0	0	0	0,2376	0,144
Rentabilité financière	0	0	0	0,1698	-0,0097
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes				0,822	0,81
Part des charges salariales	0	0	0	0,165	0,1733
Part des amortissements et crédits-$bails				0,0073	0,0081
Part d'autres charges	0	0	0	0,0057	0,0086
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-INF	-11,1756	-13,2889
Rotation des stocks	0	0	0	14,5337	10,781
Durée du crédit client	0	0	0	29,1582	26,7002
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	54,4824	51,2927
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,4013	0,3913	0,0788	0,0663	0,0261
Capacité de remboursement	0	0	0	0,275	0,2116
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.				0,0189	0,0099
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0,275	0,2116
Taux d'exportation				0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0,0322	0,0372
					
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