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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
COMPTOIR PARISIEN DU PORC - CPP	738200385					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	675420	784568	1063719	1030400	952365	965862
VALEUR AJOUTE	79116	121711	169929	154481	153665	165839
EBE (exédent brut d'exploitation)	46502	-22893	12359	5306	1482	6240
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	46490	-28010	11386	5530	619	4818
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	78815	69562	100633	48920	17289	3163
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,077	-0,0292	0,0116	0,0052	0,0016	0,0065
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,2136	0,2367	0,2232	0,2143	0,2304	0,2358
Marge d'exploitation	0,0768	-0,0379	0,0113	0,0047	0,0014	0,0044
Marge nette	0,0768	-0,0379	0,0113	0,0047	0,0014	0,0044
Rentabilité économique	0,1669	-0,0985	0,0615	0,028	0,008	0,034
Rentabilité financière	0,2108	-0,1657	0,0574	0,0253	0,0069	0,0242
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	201233,3333	0	0	343356	316648	321536,6667
Valeur ajoutée par employé	26372	0	0	51493,6667	51221,6667	55279,6667
Charges salariales par employé	33525	0	0	48313	48828	51760
Salaires et traitements par employé	23146,3333	0	0	34091,6667	34560,6667	36441
Résultat courant avant impôts par employé	23146,3333	0	0	34091,6667	34560,6667	36441
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,834	0,8139	0,8489	0,8538	0,8372	0,8306
Part des charges salariales	0,1599	0,1721	0,146	0,1413	0,154	0,1615
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0007	0,0007	0,0007	0,0008	0,0009	0,0008
Part d'autres charges	0,0054	0,0133	0,0044	0,0041	0,0079	0,0071
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	47,6519	32,3659	34,562	17,3346	6,643	1,1969
Rotation des stocks	2,4344	2,9359	1,2853	0,7031	0,6868	0,5431
Durée du crédit client	73,322	51,2375	45,7582	35,2066	28,0481	21,9473
Durée du crédit fournisseur	31,779	24,1922	14,7106	18,877	17,5268	15,8184
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2154	0,2581	0	0	0	0
Capacité de remboursement	1,2906	-2,1421	0	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,077	-0,0292	0,0116	0,0052	0,0016	0,0065
Taux de valeur ajoutée	1,2906	-2,1421	0	0	0	0
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1538	0,119	0,0883	0,1015	0,1214	0,1204
						
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