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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LES VOLAILLES REMI RAMON	737250126					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	82543332	82772049	10243479	66857407	63521104	60217106
VALEUR AJOUTE	15266003	15973617	1479348	13183075	12235424	12360578
EBE (exédent brut d'exploitation)	2344365	2040129	-54886	3710609	3650902	4418233
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	759726	7359928	-50540	2978818	4657215	3462471
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1414079	51065	3122549	1755291	4671650	1438910
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0282	0,0254	-0,0058	0,0559	0,058	0,074
Exportation	10661188	9784650	1807097	12643658	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0005	-0,0029	-0,01	0,0257	0,033	0,0471
Marge nette	0,0005	-0,0029	-0,01	0,0257	0,033	0,0471
Rentabilité économique	0,0803	0,0772	-0,0024	0,1609	0,1713	0,2252
Rentabilité financière	-0,054	0,2331	-0,0005	0,0629	0,192	0,132
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	228736,0606	203569,3316	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	42055,1047	40439,5367	0	0	0	0
Charges salariales par employé	32877,0992	31778,2481	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	25121,416	24523,6937	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	25121,416	24523,6937	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8067	0,7989	0,8021	0,8212	0,8323	0,8313
Part des charges salariales	0,1446	0,1512	0,1316	0,1283	0,1216	0,1193
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0302	0,0274	0,0278	0,0259	0,0274	0,0292
Part d'autres charges	0,0185	0,0225	0,0385	0,0245	0,0187	0,0203
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	6,2162	0,2318	120,1091	9,6561	27,0797	8,7985
Rotation des stocks	15,0885	21,85	106,8103	14,7187	11,6565	8,455
Durée du crédit client	33,1903	29,351	219,1489	39,3878	37,8374	38,4673
Durée du crédit fournisseur	29,448	29,7068	186,3536	41,2077	40,6006	44,1384
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0616	0,1345	0,1991	0,2067	0,1896	0,2568
Capacité de remboursement	2,3686	0,4829	-89,6442	1,6002	0,8675	1,4549
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0282	0,0254	-0,0058	0,0559	0,058	0,074
Taux de valeur ajoutée	2,3686	0,4829	-89,6442	1,6002	0,8675	1,4549
Taux d'exportation	0,1284	0,1217	0,1904	0,1906	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,215	0,1998	0,9349	0,1353	0,1549	0,1714
						
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