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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
ETS APPENZELLER ET CIE	729803098					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	853869	366960	648636	587568	578109	678316
VALEUR AJOUTE	314049	106833	297318	269300	279350	371769
EBE (exédent brut d'exploitation)	7074	-147720	-37167	-1676	5472	7535
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	7167	-142232	1923	7523,6	9775,4	8924,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	145558	102450	204099	181153	151362	108450
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0104	-0,3625	-0,0567	-0,0031	0,008	0,0151
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0455	-0,3268	-0,0386	0,0274	0,0214	0,029
Marge nette	0,0455	-0,3268	-0,0386	0,0274	0,0214	0,029
Rentabilité économique	0,034	-0,8833	-0,151	-0,0071	0,0292	0,0638
Rentabilité financière	0,2082	-0,0841	0,1204	0,2182	0,2194	0,2517
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	72778,6667	0	86009,25	55454,6667
Valeur ajoutée par employé	0	0	33035,3333	0	34918,75	41307,6667
Charges salariales par employé	0	0	36769,4444	0	33863,875	40010,2222
Salaires et traitements par employé	0	0	24137,2222	0	21794,125	24723,1111
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	24137,2222	0	21794,125	24723,1111
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6266	0,4909	0,4936	0,516	0,5123	0,4417
Part des charges salariales	0,3679	0,5004	0,4921	0,4663	0,481	0,5435
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0004	0	0,0089	0,0099	0,0015	0,0085
Part d'autres charges	0,0052	0,0087	0,0053	0,0079	0,0053	0,0063
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	78,0615	91,7535	113,7332	124,2142	80,2924	79,3125
Rotation des stocks	196,2166	135,0472	126,9111	183,7591	122,8367	264,1379
Durée du crédit client	70,3284	53,3326	54,1568	54,9429	42,8387	46,6983
Durée du crédit fournisseur	83,5365	35,0794	24,3607	60,7239	58,0619	53,9798
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2884	0,299	0,4836	0,5232	0,5337	0,4227
Capacité de remboursement	8,3717	-0,3515	61,897	16,3058	10,2311	5,5958
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0104	-0,3625	-0,0567	-0,0031	0,008	0,0151
Taux de valeur ajoutée	8,3717	-0,3515	61,897	16,3058	10,2311	5,5958
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0184	0,0206	0,0128	0,0156	0,0121	0,0167
						
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