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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
VIANDE DE LA MARCHE	721820843					
						
***RATIOS GENERAUX	2020	2020	2019	2019	2017	2017
EBITDA	51859635	51859635	53722345	53722345	53347839	53347839
VALEUR AJOUTE	2562462	2562462	2194442	2194442	2907258	2907258
EBE (exédent brut d'exploitation)	-176138	-176138	-488742	-488742	288543	288543
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-255002,6	-255002,6	-722486,4	-722486,4	63026	63026
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-326992	-326992	-279590	-279590	468800	468800
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0034	-0,0034	-0,0092	-0,0092	0,0054	0,0054
Exportation	19765646	19765646	21764626	21764626	22699134	22699134
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,1866	0,1866	0,1756	0,1756	0,1793	0,1793
Marge d'exploitation	-0,0018	-0,0018	-0,0071	-0,0071	0,0088	0,0088
Marge nette	-0,0018	-0,0018	-0,0071	-0,0071	0,0088	0,0088
Rentabilité économique	-0,1914	-0,1914	-0,4678	-0,4678	0,1559	0,1559
Rentabilité financière	-0,3787	-0,3787	-0,8111	-0,8111	0,1807	0,1807
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	1103482,8333	1103482,8333
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	60567,875	60567,875
Charges salariales par employé	0	0	0	0	47893,6875	47893,6875
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	33725,9792	33725,9792
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	33725,9792	33725,9792
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9434	0,9434	0,9444	0,9444	0,9467	0,9467
Part des charges salariales	0,047	0,047	0,044	0,044	0,0435	0,0435
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0038	0,0038	0,0038	0,0038	0,0036	0,0036
Part d'autres charges	0,0057	0,0057	0,0078	0,0078	0,0063	0,0063
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-2,3142	-2,3142	-1,9152	-1,9152	3,2305	3,2305
Rotation des stocks	4,4923	4,4923	2,874	2,874	2,5505	2,5505
Durée du crédit client	24,5644	24,5644	24,0304	24,0304	23,5221	23,5221
Durée du crédit fournisseur	31,5827	31,5827	29,297	29,297	23,8443	23,8443
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,5244	0,5244	0,4205	0,4205	0,2214	0,2214
Capacité de remboursement	-1,8924	-1,8924	-0,6081	-0,6081	6,5015	6,5015
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0034	-0,0034	-0,0092	-0,0092	0,0054	0,0054
Taux de valeur ajoutée	-1,8924	-1,8924	-0,6081	-0,6081	6,5015	6,5015
Taux d'exportation	0,3833	0,3833	0,4085	0,4085	0,4286	0,4286
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0155	0,0155	0,0165	0,0165	0,0152	0,0152
						
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