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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
ORCHIDEES MAISONS DE VIN	665480133					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	55721068	56312668	68633863	64242020	51414517	44776486
VALEUR AJOUTE	11890686	11642560	11944973	14208607	11910149	11407858
EBE (exédent brut d'exploitation)	2187880	823998	107042	2786103	2042178	3236101
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	837256	-404002	-1046194	1720364	1401535	2390172
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	32112847	31548112	32818427	35991796	29250612	24425688
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0377	0,0142	0,0017	0,0432	0,0418	0,0722
Exportation	11463703	11089066	43329	12435746	10018288	9713205
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	-INF	-INF	-INF	-INF		
Marge d'exploitation	0,0153	-0,0137	-0,015	0,0232	0,0254	0,0425
Marge nette	0,0153	-0,0137	-0,015	0,0232	0,0254	0,0425
Rentabilité économique	0,0269	0,0101	0,0012	0,0309	0,0241	0,0524
Rentabilité financière	-0,0605	-0,0485	-0,0518	0,0246	0,0205	0,0053
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	301511,7552	0	329243,0816	307138,4654	324632,1377
Valeur ajoutée par employé	0	60638,3333	0	72492,8929	74906,5975	82665,6377
Charges salariales par employé	0	46973,276	0	47399,9133	51542,434	48584,529
Salaires et traitements par employé	0	33796,6302	0	34563,352	37320,2264	33448,5942
Résultat courant avant impôts par employé	0	33796,6302	0	34563,352	37320,2264	33448,5942
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7775	0,7737	0,7967	0,7722	0,7593	0,7633
Part des charges salariales	0,1487	0,1579	0,1415	0,148	0,1633	0,1564
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0299	0,0286	0,0251	0,0333	0,0257	0,0299
Part d'autres charges	0,0439	0,0398	0,0367	0,0464	0,0517	0,0504
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	201,7312	198,9119	190,1998	203,5746	218,6233	199,0073
Rotation des stocks	232,3156	254,519	255,112	269,9589	241,192	232,8549
Durée du crédit client	70,8192	53,1753	58,7363	65,5586	76,633	69,1475
Durée du crédit fournisseur	126,5569	119,2881	100,2707	133,2541	111,5595	120,9342
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,552	0,526	0,5254	0,5172	0,5053	0,3391
Capacité de remboursement	53,6862	-106,747	-43,43	27,076	30,507	8,7707
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0377	0,0142	0,0017	0,0432	0,0418	0,0722
Taux de valeur ajoutée	53,6862	-106,747	-43,43	27,076	30,507	8,7707
Taux d'exportation	0,1973	0,1916	0,0007	0,1927	0,2051	0,2168
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,8243	0,8457	0,8247	0,8223	1,1164	0,8021
						
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