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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SOC EXPLOIT COMMERC ALIMENT M ANTIEN	662008242				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1079437	707501	587199	558434	494478
VALEUR AJOUTE	322532	179979	149844	153874	115719
EBE (exédent brut d'exploitation)	139107	26757	31286	35608	-1117
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	104745	20466	28210	35059	-2208
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-48434	-32509	5948	-10037	-24407
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1289	0,0382	0,0533	0,064	-0,0023
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,3957	0,4032	0,3967	0,4004	0,4075
Marge d'exploitation	0,1286	0,0486	0,0527	0,067	0,0194
Marge nette	0,1286	0,0486	0,0527	0,067	0,0194
Rentabilité économique	0,7779	0,403	0,5721	1,3282	0,2871
Rentabilité financière	0,6852	0,5845	1,416	-4,4785	-0,1026
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,8047	0,772	0,7863	0,7724	0,7585
Part des charges salariales	0,1917	0,2173	0,2083	0,218	0,2356
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0003	0,0005	0,0006	0,0006	0,0007
Part d'autres charges	0,0033	0,0102	0,0048	0,009	0,0052
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-16,3775	-16,9532	3,6973	-6,5839	-18,4174
Rotation des stocks	1,2192	0,979	1,2264	1,3576	1,6752
Durée du crédit client	0,1014	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	26,2534	35,4115	15,8771	9,5141	14,8175
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,158	0,2862	0,64	1,3055	-10,5317
Capacité de remboursement	0,2697	0,9284	1,2407	0,9983	-18,5593
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1289	0,0382	0,0533	0,064	-0,0023
Taux de valeur ajoutée	0,2697	0,9284	1,2407	0,9983	-18,5593
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0409	0,0288	0,0349	0,0374	0,0437
					
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