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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
JEAN CACHAREL SA	652030347					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	4981829	3846307	6374421	6784503	8061831	10566697
VALEUR AJOUTE	2500693	1110763	2092576	1060663	374900	1628141
EBE (exédent brut d'exploitation)	1434963	-263549	286729	-1340859	-2489535	-1592075
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1389809	-407026	-21279	-1806400	-4383577	-2828728
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	940380	411155	1102582	272399	-593871	1585177
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,4201	-0,0718	0,0638	-0,2433	-0,3027	-0,2175
Exportation	783932	919752	1276656	1807486	1767835	3096715
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale				0,9997	1	0,9979
Marge d'exploitation	0,2566	0,0383	-0,0286	-0,0978	-0,3055	-0,3362
Marge nette	0,2566	0,0383	-0,0286	-0,0978	-0,3055	-0,3362
Rentabilité économique	0,2464	-0,0546	0,0628	-0,3231	-1,0441	-0,2158
Rentabilité financière	0,2256	0,055	0,0398	-0,4349	-2,8576	-0,3942
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	203859,1111	0	177774,5161	191244,093	149394,6531
Valeur ajoutée par employé	0	61709,0556	0	34214,9355	8718,6047	33227,3673
Charges salariales par employé	0	76401,9444	0	74508,2258	63707,2093	63782,8571
Salaires et traitements par employé	0	53519,5	0	52117,1613	46967,5581	46064,0816
Résultat courant avant impôts par employé	0	53519,5	0	52117,1613	46967,5581	46064,0816
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,406	0,4116	0,5112	0,5378	0,6285	0,5897
Part des charges salariales	0,2551	0,3711	0,268	0,3148	0,2588	0,2392
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0094	0,0108	0,0128	0,0342	0,0283	0,0097
Part d'autres charges	0,3296	0,2066	0,208	0,1132	0,0844	0,1615
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	100,4749	40,8974	89,5636	18,0413	-26,359	79,0386
Rotation des stocks	150,3196	61,7306	96,2776	49,6721	55,5682	89,6589
Durée du crédit client	82,8477	66,5561	101,2425	59,3862	37,467	52,0263
Durée du crédit fournisseur	104,51	112,3484	57,0145	108,2357	119,8782	88,33
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3699	0,4108	0,4118	0,3739	0,2364	0,0498
Capacité de remboursement	1,55	-4,8675	-88,4121	-0,8589	-0,1286	-0,1299
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,4201	-0,0718	0,0638	-0,2433	-0,3027	-0,2175
Taux de valeur ajoutée	1,55	-4,8675	-88,4121	-0,8589	-0,1286	-0,1299
Taux d'exportation	0,2295	0,2506	0,2841	0,328	0,215	0,423
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,9785	0,9162	0,8796	0,6241	0,4646	0,733
						
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