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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
MONTS & TERROIRS	645450107					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	354598981	359808224	325359306	313576647	286180605	265625129
VALEUR AJOUTE	29300974	26035236	24625599	24545684	25465791	24153585
EBE (exédent brut d'exploitation)	12271265	9362889	8864093	8939501	9797909	9400231
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	8718336	6276039	6171336	5765059	7074437,8	7238064
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	71702349	61049913	58605894	64153938	58744780	50150851
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0356	0,0268	0,0267	0,0292	0,036	0,0353
Exportation	7249090	5802699	6245932	5512014	6602697	5930071
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	-0,2189	-0,1714	-0,1624	-0,0978	0,2267	0,149
Marge d'exploitation	0,0255	0,0167	0,0173	0,0209	0,0273	0,0239
Marge nette	0,0255	0,0167	0,0173	0,0209	0,0273	0,0239
Rentabilité économique	0,117	0,099	0,0985	0,095	0,1099	0,1163
Rentabilité financière	0,0818	0,0543	0,0541	0,0712	0,0772	0,07
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	1108217,9614	0	1142935,3265	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	94215,3505	0	84624,0515	0	0	0
Charges salariales par employé	49814,7331	0	47542,5361	0	0	0
Salaires et traitements par employé	36501,9871	0	34944,6667	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	36501,9871	0	34944,6667	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,939	0,9411	0,9391	0,9389	0,9319	0,9291
Part des charges salariales	0,0448	0,0411	0,0433	0,0444	0,0495	0,05
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0094	0,0084	0,0085	0,0086	0,0097	0,0104
Part d'autres charges	0,0069	0,0094	0,009	0,0081	0,0089	0,0105
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	75,9348	63,8796	64,3161	76,494	78,7876	68,7728
Rotation des stocks	108,5269	95,7682	88,8992	106,2536	110,6914	94,0614
Durée du crédit client	18,4713	18,6967	19,8405	19,4972	23,4428	20,1084
Durée du crédit fournisseur	40,9963	40,7049	41,8421	40,6857	45,1643	40,4891
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,423	0,4003	0,3896	0,4333	0,4262	0,4047
Capacité de remboursement	5,0891	6,0335	5,6814	7,074	5,3728	4,519
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0356	0,0268	0,0267	0,0292	0,036	0,0353
Taux de valeur ajoutée	5,0891	6,0335	5,6814	7,074	5,3728	4,519
Taux d'exportation	0,021	0,0166	0,0188	0,018	0,0243	0,0223
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1006	0,1002	0,0987	0,1016	0,1174	0,1199
						
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