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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SOC MAZE ET FILS VINS DETAIL	642012785					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2768768	2850865	3083688	3110251	2799720	2501586
VALEUR AJOUTE	389244	402337	493374	561435	519131	400587
EBE (exédent brut d'exploitation)	30564	-60653	-64888	72712	109624	35978
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	29016	-61764	-65170	65228	91692,6	32767
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	203344	129714	107544	95431	15265	70925
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,011	-0,0213	-0,021	0,0234	0,0392	0,0144
Exportation	0	0	0	0	1639	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,2834	0,2907	0,2952	0,3182	0,3005	0,3044
Marge d'exploitation	0,0054	-0,0265	-0,0271	0,0173	0,0178	0,0105
Marge nette	0,0054	-0,0265	-0,0271	0,0173	0,0178	0,0105
Rentabilité économique	0,1109	-0,2286	-0,175	0,1666	0,2709	0,0941
Rentabilité financière	0,0536	-0,2907	-0,2522	0,1111	0,1188	0,0728
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	349877,5	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	64891,375	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	50035,875	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	37813,5	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	37813,5	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8641	0,8352	0,8175	0,8336	0,8307	0,845
Part des charges salariales	0,1276	0,154	0,1732	0,1562	0,1458	0,1435
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0056	0,0066	0,0062	0,0065	0,0179	0,0076
Part d'autres charges	0,0027	0,0042	0,003	0,0037	0,0056	0,0039
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	26,8064	16,6339	12,7336	11,2028	1,9906	10,387
Rotation des stocks	27,0546	18,1528	16,9609	18,3455	18,5251	24,4271
Durée du crédit client	40,0021	42,841	39,6677	29,2473	30,3426	30,8086
Durée du crédit fournisseur	38,9385	40,1382	43,6202	29,236	41,6252	40,9534
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0212	0,0379	0,1115	0,0548	0,0937	0,1553
Capacité de remboursement	0,2013	-0,1629	-0,6342	0,3667	0,4134	1,8132
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,011	-0,0213	-0,021	0,0234	0,0392	0,0144
Taux de valeur ajoutée	0,2013	-0,1629	-0,6342	0,3667	0,4134	1,8132
Taux d'exportation	1	1	1	1	0,0006	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0104	0,0133	0,0214	0,0163	0,0246	0,039
						
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