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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
COMPTOIR MEDITERRANEEN DE L'OLIVE	612680272					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	15638076	16844630	17652069	20146007	20419392	21381599
VALEUR AJOUTE	1058594	1222393	968119	571816	-210138	-911305
EBE (exédent brut d'exploitation)	92758	167158	23858	-256925	-1567349	-2098286
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	182956	386726	145966	-210283	-2424273	-2155566
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	2380691	1791836	1176148	588311	-270807	-502173
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,006	0,0101	0,0014	-0,0129	-0,0774	-0,0991
Exportation	0	0	0	670044	0	715839
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,2304	0,2431	0,2325	0,2386	0,1978	0,2009
Marge d'exploitation	0,0067	0,0152	0,0031	-0,0149	-0,0756	-0,0946
Marge nette	0,0067	0,0152	0,0031	-0,0149	-0,0756	-0,0946
Rentabilité économique	0,0181	0,036	0,008	-0,0866	-0,8403	-26,3624
Rentabilité financière	0,0314	0,0659	0,012	-0,1418	-0,7972	2,3187
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	1102399	0	0	1446023,5714	0
Valeur ajoutée par employé	0	81492,8667	0	0	-15009,8571	0
Charges salariales par employé	0	62937,0667	0	0	90148,8571	0
Salaires et traitements par employé	0	43345,8667	0	0	65133,7143	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	43345,8667	0	0	65133,7143	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9231	0,9229	0,9345	0,9447	0,9319	0,9443
Part des charges salariales	0,0576	0,0569	0,0475	0,0351	0,0575	0,0462
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0073	0,0072	0,0079	0,0066	0,0034	0,0034
Part d'autres charges	0,012	0,0131	0,0102	0,0136	0,0073	0,0061
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	56,4296	39,5513	24,654	10,7992	-4,8826	-8,6578
Rotation des stocks	65,1694	92,1459	63,0232	61,764	60,0089	62,7528
Durée du crédit client	36,6589	39,5069	41,1765	36,298	33,0289	30,4521
Durée du crédit fournisseur	61,897	82,9747	88,9455	83,8224	92,8477	106,2393
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,5571	0,5277	0,3008	0,3024	0,8053	12,9947
Capacité de remboursement	15,5859	6,3444	6,1761	-4,2669	-0,6196	-0,4798
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,006	0,0101	0,0014	-0,0129	-0,0774	-0,0991
Taux de valeur ajoutée	15,5859	6,3444	6,1761	-4,2669	-0,6196	-0,4798
Taux d'exportation	0	0	0	0,0337	0	0,0338
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1045	0,1029	0,1032	0,0958	0,1	0,0214
						
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