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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
MINOTERIE DE VITTEFLEUR	605780147		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018
EBITDA	2182362	2219237	2654497
VALEUR AJOUTE	474680	421393	492258
EBE (exédent brut d'exploitation)	42079	-32916	-78553
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-956,4	-40682,8	-94719,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	333788	386008	378537
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0198	-0,0153	-0,0321
Exportation	118272	167048	159578
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	1	1	1
Marge d'exploitation	-0,0071	-0,0263	0,0174
Marge nette	-0,0071	-0,0263	0,0174
Rentabilité économique	0,0468	-0,0359	-0,0942
Rentabilité financière	-0,0586	-0,1128	0,0544
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	188467,6923
Valeur ajoutée par employé	0	0	37866
Charges salariales par employé	0	0	39444,0769
Salaires et traitements par employé	0	0	30097,6154
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	30097,6154
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,7629	0,7655	0,7491
Part des charges salariales	0,1914	0,1941	0,1968
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0265	0,0276	0,0259
Part d'autres charges	0,0192	0,0128	0,0282
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	57,2777	65,29	56,3924
Rotation des stocks	41,3086	34,7855	27,9246
Durée du crédit client	36,1352	57,9222	56,1245
Durée du crédit fournisseur	51,0784	61,8605	69,6965
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,4913	0,473	0,3544
Capacité de remboursement	-461,4826	-10,6712	-3,1203
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0198	-0,0153	-0,0321
Taux de valeur ajoutée	-461,4826	-10,6712	-3,1203
Taux d'exportation	0,0556	0,0774	0,0651
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3312	0,345	0,3008
			
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