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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CAFE RESTAURANT D ALENCON	602002552					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	193929	203246	339066	391709	383024	89242
VALEUR AJOUTE	62160	56552	197735	250556	244471	50759
EBE (exédent brut d'exploitation)	51076	22966	164819	214820	210666	43504
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	63047	28548	123100	153555	192923	43125
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	399471	403585	239854	248825	162870	141601
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2634	0,113	0,4861	0,5484	0,55	0,4875
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,2634	0,113	0,4861	0,5483	0,5496	0,4869
Marge nette	0,2634	0,113	0,4861	0,5483	0,5496	0,4869
Rentabilité économique	0,0733	0,0362	0,2724	0,3951	0,4595	0,1226
Rentabilité financière	-0,2762	-0,098	-0,3849	-0,3467	-0,3275	-0,0546
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	89242
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	50759
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	5676
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	4250
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	4250
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9224	0,8137	0,8111	0,7978	0,8031	0,8404
Part des charges salariales	0	0	0	0	0,0329	0,124
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0	0	0,0009	0,0011
Part d'autres charges	0	0	0	0	0,1631	0,0345
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	751,8572	724,7795	258,1996	231,8587	155,2058	579,1484
Rotation des stocks	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit client	18,608	208,1184	0	30,4167	33,2132	130,7097
Durée du crédit fournisseur	103,688	153,964	97,9619	147,3415	123,0932	473,3264
***RATIOS DIVERS						
Endettement	1,3276	1,4597	1,5285	1,8147	2,2837	3,2244
Capacité de remboursement	14,6716	32,4016	7,5142	6,4252	5,4266	26,529
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2634	0,113	0,4861	0,5484	0,55	0,4875
Taux de valeur ajoutée	14,6716	32,4016	7,5142	6,4252	5,4266	26,529
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,8912	0,8504	0,4995	0,4323	0,4421	1,8941
						
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