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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LAITERIES H. TRIBALLAT	583720644					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	217660846	215845884	202870482	204426898	209261565	207335158
VALEUR AJOUTE	44718864	46213576	46854623	42748054	45833041	48200969
EBE (exédent brut d'exploitation)	4204415	10933608	12340363	9348165	4529079	44682749
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1045482	9519860	12412090	8472658	3241556	11618516
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-857987	1951748	1730602	-45826159105	-1239446	-4496340
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0196	0,0514	0,0614	0,0464	0,0218	0,215
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,317	0,3139	0,3189	0,3115	0,3145	0,3324
Marge d'exploitation	0,0306	0,0373	0,0295	0,0171	0,0244	0,0453
Marge nette	0,0306	0,0373	0,0295	0,0171	0,0244	0,0453
Rentabilité économique	0,0278	0,0778	0,0904	0,0001	0,0336	0,323
Rentabilité financière	0,0561	0,1057	0,0816	0	0,0825	0,0852
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	294213,6324	0	270558,1023	0	0	286696,3738
Valeur ajoutée par employé	61342,749	0	63061,4038	0	0	66484,0952
Charges salariales par employé	52255,2236	0	41975,4441	0	0	0
Salaires et traitements par employé	43978,7641	0	41975,4441	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	43978,7641	0	41975,4441	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8055	0,7964	0,7867	0,7952	0,7937	0,7987
Part des charges salariales	0,1805	0,153	0,1584	0,1497	0,1837	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,001	0,0321	0,0359	0,0356	0	0,0369
Part d'autres charges	0,0131	0,0184	0,0191	0,0195	0,0225	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-1,4601	3,3464	3,1422	-82964,2711	-2,1787	-7,8957
Rotation des stocks	17,4191	14,5865	19,5808	17,6909	16,5678	15,7182
Durée du crédit client	37,6261	39,419	45,1953	42,0349	47,9026	45,3775
Durée du crédit fournisseur	58,1585	51,553	59,5962	50897,0246	51,9389	51,8502
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3816	0,3679	0,4119	0,4185	0,4537	0,5005
Capacité de remboursement	55,2039	5,4281	4,5289	6339,2041	18,8472	5,9587
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0196	0,0514	0,0614	0,0464	0,0218	0,215
Taux de valeur ajoutée	55,2039	5,4281	4,5289	6339,2041	18,8472	5,9587
Taux d'exportation	1	1	1	1	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6144	0,549	0,5881	0,5212	0,5244	0,5297
						
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