https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren SOCIETE HOTELIERE CENTRAL HOTEL 582089934 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 2016 EBITDA 788644 421104 1414909 1273904 1000830 911009 VALEUR AJOUTE 201430 -28813 781178 667935 439963 421912 EBE (exédent brut d'exploitation) 200965 -96410 452514 381924 168548 162808 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 182589 -102534 346842 303685 134412 167427 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 636192 823667 791185 859942 948274 901019 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,3234 -0,2556 0,3202 0,3004 0,1705 0,1797 Exportation 0 0 0 3 10 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale Marge d'exploitation 0,0879 -0,6671 0,2144 0,1814 0,025 0,0194 Marge nette 0,0879 -0,6671 0,2144 0,1814 0,025 0,0194 Rentabilité économique 0,0942 -0,0454 0,1904 0,1592 0,0712 0,0713 Rentabilité financière 0,0388 -0,2826 0,1695 0,156 -0,0124 0,0278 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,5721 0,6036 0,5685 0,5783 0,5617 0,5416 Part des charges salariales 0,218 0,1477 0,2845 0,2612 0,2646 0,2787 Part des amortissements et crédits-$bails 0,1994 0,2311 0,1355 0,1464 0,1521 0,1678 Part d'autres charges 0,0105 0,0176 0,0115 0,0141 0,0215 0,0118 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 373,7162 796,8999 204,3261 246,896 350,2257 363,0719 Rotation des stocks 0,8276 0,7103 0,4793 0,5191 0,5292 0,5465 Durée du crédit client 3,5588 1,2384 0,5395 0,4247 0,5928 0,185 Durée du crédit fournisseur 350,6995 281,9964 136,2324 92,9837 69,1246 73,7036 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,5561 0,5711 0,5085 0,5954 0,6537 0,6363 Capacité de remboursement 6,4952 -11,821 3,4849 4,7028 11,5125 8,6768 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,3234 -0,2556 0,3202 0,3004 0,1705 0,1797 Taux de valeur ajoutée 6,4952 -11,821 3,4849 4,7028 11,5125 8,6768 Taux d'exportation 0 0 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 1,1192 2,2313 0,6951 0,8851 1,2133 1,0289 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991