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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
SAS CAFE MARCO POLO	582010138		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018
EBITDA	1422437	2085616	330369
VALEUR AJOUTE	442616	1118253	88973
EBE (exédent brut d'exploitation)	-109257	132686	84798
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-135828	132570	69560
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	390760	30733	284611
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,1004	0,0643	0,2568
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,0528	0,0222	0,0904
Marge nette	0,0528	0,0222	0,0904
Rentabilité économique	-0,1079	0,2367	0,1007
Rentabilité financière	0,1142	0,1914	0,0751
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	60429,6667	85940,4167	0
Valeur ajoutée par employé	24589,7778	46593,875	0
Charges salariales par employé	30450,2778	38007	0
Salaires et traitements par employé	28233,5	29259,0417	0
Résultat courant avant impôts par employé	28233,5	29259,0417	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,478	0,4742	0,8026
Part des charges salariales	0,4015	0,4472	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0543	0,0426	0,1834
Part d'autres charges	0,0661	0,0361	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	131,1234	5,4386	314,633
Rotation des stocks	1,8596	4,7014	0
Durée du crédit client	35,8065	24,6646	165,5426
Durée du crédit fournisseur	168,1437	136,8902	213,9478
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,7351	0,5759	0,7719
Capacité de remboursement	-5,4819	2,4352	9,3487
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,1004	0,0643	0,2568
Taux de valeur ajoutée	-5,4819	2,4352	9,3487
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2899	0,1781	1,0631
			
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