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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
HOTEL RESTAURANT LA BRECHE	574801205					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	772991	728246	808852	0	0	0
VALEUR AJOUTE	244747	260115	340562	0	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	70678	-31747	53508	0	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	65842	-41491	47337	0	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-59688	-88739	-50972	-37427	-42004	-48066
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1222	-0,0488	0,0683			
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,7556	0,7515	0,7472			
Marge d'exploitation	0,1626	-0,0551	0,0041			
Marge nette	0,1626	-0,0551	0,0041			
Rentabilité économique	0,1217	-0,0809	0,1593	0	0	0
Rentabilité financière	0,378	-0,2448	-0,0041	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4913	0,5106	0,5501			
Part des charges salariales	0,4106	0,3999	0,3639	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0888	0,0811	0,0783			
Part d'autres charges	0,0093	0,0084	0,0077	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-37,6702	-49,81	-23,7377	-INF	-INF	-INF
Rotation des stocks	22,1949	15,0165	14,7573	0	0	0
Durée du crédit client	0,4144	1,1147	2,5354	0		
Durée du crédit fournisseur	50,8893	63,4792	66,5148	0	0	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,5694	0,6147	0,4235	0,5051	0,5072	0,3675
Capacité de remboursement	5,0222	-5,8119	3,0056	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1222	-0,0488	0,0683			
Taux de valeur ajoutée	5,0222	-5,8119	3,0056	0	0	0
Taux d'exportation	0	0	0			
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5743	0,5059	0,4594	0	0	0
						
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