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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SALAISONS PYRENEENNES	562780460					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	24304851	21706934	19971268	19402522	20779119	20892201
VALEUR AJOUTE	2034770	4181353	3537329	3472321	4015533	4622482
EBE (exédent brut d'exploitation)	373154	2635936	1878499	1997417	2457987	3053081
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	322935,8	2349554,8	1725171,8	1169204,6	1929080	2715834,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1689494	4963396	2628142	1534229	3295599	2086806
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,016	0,1197	0,0964	0,101	0,1205	0,1427
Exportation	316535	401334	395199	544320	699846	826905
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,8389	-INF	-INF	-INF	0	-INF
Marge d'exploitation	-0,0135	0,0938	0,0714	0,0775	0,1099	0,1049
Marge nette	-0,0135	0,0938	0,0714	0,0775	0,1099	0,1049
Rentabilité économique	0,0702	0,3041	0,2995	0,5131	0,4674	0,8155
Rentabilité financière	-0,0642	0,3695	0,3973	0,5228	1,6553	-2,79
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	611623,8056	541250,4167	599013,7576	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	116148,6944	98259,1389	105221,8485	0	0
Charges salariales par employé	0	38222,8056	35587,5556	38215,6061	0	0
Salaires et traitements par employé	0	28190,75	26019,7778	28069,2727	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	28190,75	26019,7778	28069,2727	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9042	0,8913	0,8847	0,8913	0,8874	0,872
Part des charges salariales	0,058	0,0702	0,0691	0,0707	0,0716	0,0732
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0214	0,0276	0,0243	0,0241	0,0241	0,0249
Part d'autres charges	0,0163	0,0109	0,0219	0,0139	0,0169	0,03
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	26,4318	82,2782	49,2313	28,3291	58,9624	35,6006
Rotation des stocks	54,5488	47,6308	74,0035	47,6509	70,1816	49,2393
Durée du crédit client	87,0389	35,8502	28,7036	25,4956	32,1859	27,3577
Durée du crédit fournisseur	96,3663	42,4147	62,8554	45,6177	42,2564	43,495
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0225	0,3623	0,4394	0,4392	0,7884	1,1442
Capacité de remboursement	0,3711	1,3367	1,5977	1,4624	2,1491	1,5773
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,016	0,1197	0,0964	0,101	0,1205	0,1427
Taux de valeur ajoutée	0,3711	1,3367	1,5977	1,4624	2,1491	1,5773
Taux d'exportation	0,0136	0,0182	0,0203	0,0275	0,0343	0,0386
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1482	0,1694	0,1741	0,0952	0,1008	0,0899
						
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