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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
JAMBON NUTRITION	561650102				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	15440609	14826385	13676884	13711616	13615567
VALEUR AJOUTE	3054683	2793819	2640349	2769537	2819323
EBE (exédent brut d'exploitation)	820801	575405	520929	710829	777430
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	539164,6	452644,2	388595	537435,8	650857,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1100615	1368697	1063335	1268686	1197645
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0538	0,0389	0,0381	0,052	0,0572
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	1	1	1	1	1
Marge d'exploitation	0,031	0,0134	0,0069	0,0213	0,0177
Marge nette	0,031	0,0134	0,0069	0,0213	0,0177
Rentabilité économique	0,1901	0,167	0,1723	0,2302	0,2754
Rentabilité financière	0,1473	0,0631	0,0464	0,0811	0,0815
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	296937,4348	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	60207,3261	0
Charges salariales par employé	0	0	0	41145,0435	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	26916,5652	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	26916,5652	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,8182	0,8228	0,8103	0,8129	0,8095
Part des charges salariales	0,1378	0,1406	0,1444	0,1416	0,1404
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0233	0,0252	0,0302	0,0311	0,0313
Part d'autres charges	0,0206	0,0115	0,0151	0,0144	0,0187
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	26,3129	33,7675	28,4229	33,9019	32,1552
Rotation des stocks	8,5274	11,199	10,0734	11,958	10,4327
Durée du crédit client	42,0757	40,0727	38,8037	35,722	38,3192
Durée du crédit fournisseur	38,6877	36,7539	40,5195	35,2795	36,9096
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,4304	0,3549	0,2792	0,2709	0,2156
Capacité de remboursement	3,4459	2,7018	2,1721	1,5561	0,9353
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0538	0,0389	0,0381	0,052	0,0572
Taux de valeur ajoutée	3,4459	2,7018	2,1721	1,5561	0,9353
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1727	0,1393	0,1265	0,1267	0,1147
					
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