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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
TOLBIAC L'ITALIEN	552076028	
		
***RATIOS GENERAUX	2017	2016
EBITDA	336315	341017
VALEUR AJOUTE	76265	62748
EBE (exédent brut d'exploitation)	-15004	-47364
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-15814	-46691
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-24852	-25624
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0457	-0,1393
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,3475	0,3146
Marge d'exploitation	-0,0465	-0,1534
Marge nette	-0,0465	-0,1534
Rentabilité économique	-0,7846	-1,5946
Rentabilité financière	5,3945	-4,0049
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,7171	0,7052
Part des charges salariales	0,2561	0,2769
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0232	0,0154
Part d'autres charges	0,0036	0,0026
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-27,6229	-27,5072
Rotation des stocks	21,7761	18,9793
Durée du crédit client	4,9369	3,8592
Durée du crédit fournisseur	12,6386	16,963
***RATIOS DIVERS		
Endettement	1,1567	0,5567
Capacité de remboursement	-1,3988	-0,3541
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0457	-0,1393
Taux de valeur ajoutée	-1,3988	-0,3541
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1271	0,1467
		
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