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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
HOTEL DE SEVRES	552092686					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	444826	229543	1241673	1203903	1139655	999578
VALEUR AJOUTE	107361	-34466	871837	850374	799828	745005
EBE (exédent brut d'exploitation)	127074	-192963	508500	400690	394021	325016
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	120201	-110743	395023	405120	271036	242437
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-74623	105827	-71675	-117930	-49497	-169505
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,4499	-0,9433	0,4151	0,3381	0,3513	0,3279
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,6831	0		0	-INF	-INF
Marge d'exploitation	0,1451	-1,4428	0,3432	0,2579	0,2543	0,2079
Marge nette	0,1451	-1,4428	0,3432	0,2579	0,2543	0,2079
Rentabilité économique	0,0499	-0,0738	0,2016	0,1423	0,0967	0,0779
Rentabilité financière	0,0169	-0,1073	0,1398	0,2095	0,0867	0,0717
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	25676,7273	0	102082,75	98764,0833	0	0
Valeur ajoutée par employé	9760,0909	0	72653,0833	70864,5	0	0
Charges salariales par employé	10940,3636	0	29087,25	36312,75	0	0
Salaires et traitements par employé	10584,3636	0	22736,75	25088,5	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	10584,3636	0	22736,75	25088,5	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4335	0,4556	0,43	0,3727	0,3767	0,3103
Part des charges salariales	0,298	0,3194	0,425	0,4851	0,4598	0,506
Part des amortissements et crédits-$bails	0,2289	0,1956	0,1258	0,1223	0,1409	0,1592
Part d'autres charges	0,0396	0,0295	0,0192	0,0198	0,0226	0,0244
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-96,4347	188,8354	-21,3563	-36,3193	-16,1067	-62,4159
Rotation des stocks	17,1301	7,4838	3,3986	3,0664	3,5475	5,6777
Durée du crédit client	0	0	5,4574	4,0255	6,1329	3,4782
Durée du crédit fournisseur	69,5369	34,8727	20,1438	28,3775	31,8768	36,5601
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2092	0,2425	0,1304	0,1524	0,5368	0,587
Capacité de remboursement	4,4347	-5,7293	0,8328	1,0593	8,0702	10,1058
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,4499	-0,9433	0,4151	0,3381	0,3513	0,3279
Taux de valeur ajoutée	4,4347	-5,7293	0,8328	1,0593	8,0702	10,1058
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	7,1785	10,3585	1,7997	1,9218	3,6091	4,25
						
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