https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren BISCUITS ET DESSERTS LA MARTRAISE 1832 547180208 ***RATIOS GENERAUX 2018 2017 EBITDA 355745 494798 VALEUR AJOUTE 26060 45487 EBE (exédent brut d'exploitation) -17847 -8586 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) -11971 -2476 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 25976 41665 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) -0,0508 -0,0176 Exportation 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,2801 0,295 Marge d'exploitation -0,054 -0,0169 Marge nette -0,054 -0,0169 Rentabilité économique -0,2523 -0,0531 Rentabilité financière 0 0 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 175821,5 0 Valeur ajoutée par employé 13030 0 Charges salariales par employé 20799,5 0 Salaires et traitements par employé 16330,5 0 Résultat courant avant impôts par employé 16330,5 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,8689 0,8817 Part des charges salariales 0,111 0,1024 Part des amortissements et crédits-$bails 0,014 0,0066 Part d'autres charges 0,0062 0,0093 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 26,9627 31,0996 Rotation des stocks 13,0098 15,8298 Durée du crédit client 44,8323 25,2315 Durée du crédit fournisseur 36,678 11,8717 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,3325 0,5845 Capacité de remboursement -1,9647 -38,1967 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. -0,0508 -0,0176 Taux de valeur ajoutée -1,9647 -38,1967 Taux d'exportation 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,1074 0,088 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991