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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
L'ARENE DES PAINS	540046612					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	643884	790642	673708	0	0	0
VALEUR AJOUTE	345325	438090	323243	0	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	138110	209629	64689	0	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	116507	178468	96235	0	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	72552	-26585	-48764	-41218	7914	-33010
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2149	0,2712	0,1038			
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,1536	0,2476	0,127			
Marge nette	0,1536	0,2476	0,127			
Rentabilité économique	0,6822	0,937	0,5132	0	0	0
Rentabilité financière	0,38	0,6697	0,5691	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5456	0,5588	0,5048			
Part des charges salariales	0,3708	0,3731	0,4295	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0738	0,0593	0,0567			
Part d'autres charges	0,0098	0,0087	0,009	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	41,1971	-12,5537	-28,5527	-INF	0	-INF
Rotation des stocks	1,07	1,003	1,7573	0	0	0
Durée du crédit client	57,8287	0	0,2245	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	22,3807	30,2452	31,8078	0	0	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0072	0,0597	0,1555	0,5144	0,5616	1,0424
Capacité de remboursement	0,0124	0,0748	0,2036	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2149	0,2712	0,1038			
Taux de valeur ajoutée	0,0124	0,0748	0,2036	0	0	0
Taux d'exportation	1	1	1			
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1032	0,1125	0,1577	0	0	0
						
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