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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CAFE L'ATOLL	539501643					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	897876	1284913	1553322	1374485	0	0
VALEUR AJOUTE	271734	636417	795602	671929	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	168088	83587	115240	86810	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	178883	78637	105933	84994	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1521	-81968	-72032	-92657	-106495	-87813
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2501	0,0667	0,0749	0,0639		
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,1656	0,0325	0,0409	0,0264		
Marge nette	0,1656	0,0325	0,0409	0,0264		
Rentabilité économique	0,3097	0,2644	0,3237	0,2665	0	0
Rentabilité financière	0,287	0,1171	0,1557	0,1187	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,509	0,4962	0,499	0,5123		
Part des charges salariales	0,3969	0,4471	0,4523	0,4346	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,081	0,0471	0,0396	0,0427		
Part d'autres charges	0,013	0,0096	0,0091	0,0104	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0,826	-23,8639	-17,0809	-24,9105	-INF	-INF
Rotation des stocks	10,7401	3,8733	5,6093	4,4781	0	0
Durée du crédit client	0,2145	0	0,2964	0,138	0	0
Durée du crédit fournisseur	47,4645	59,7536	49,4896	46,9208	0	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2015	0,0226	0,0089	0,0856	0,3098	0,6064
Capacité de remboursement	0,6112	0,091	0,03	0,3281	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2501	0,0667	0,0749	0,0639		
Taux de valeur ajoutée	0,6112	0,091	0,03	0,3281	0	0
Taux d'exportation	0	0	0	0		
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1913	0,1288	0,1206	0,1743	0	0
						
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