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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
L.S GRILL	539022822			
				
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	972963	897808
VALEUR AJOUTE	0	0	466721	404597
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	67615	79389
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	145636	64525
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-19977	6675	9565	-9053
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,0704	0,0892
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale			0,7468	0,7542
Marge d'exploitation			0,0639	0,0814
Marge nette			0,0639	0,0814
Rentabilité économique	0	0	0,0608	0,2055
Rentabilité financière	0	0	0,2748	0,1593
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	159998,3333	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	77786,8333	0
Charges salariales par employé	0	0	65118,6667	0
Salaires et traitements par employé	0	0	54353,6667	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	54353,6667	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes			0,5411	0,5883
Part des charges salariales	0	0	0,4286	0,3791
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0098	0,0085
Part d'autres charges	0	0	0,0206	0,0241
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	0	3,6367	-3,7121
Rotation des stocks	0	0	5,8233	3,4354
Durée du crédit client			0	0
Durée du crédit fournisseur	0	0	7,2855	2,2394
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,3541	0,4537	0,5477	0,0566
Capacité de remboursement	0	0	4,1795	0,3388
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,0704	0,0892
Taux de valeur ajoutée	0	0	4,1795	0,3388
Taux d'exportation			0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	1,0302	0,1703
				
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