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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
FJS CUISINES	539025395			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2018	2017
EBITDA	1821125	2302029	0	0
VALEUR AJOUTE	381073	491660	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	-25195	35298	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	135642,6	24053,6	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-175064	-16947	-89315	-180711
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,014	0,0154		
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,4328	0,4165		
Marge d'exploitation	-0,0265	-0,0002		
Marge nette	-0,0265	-0,0002		
Rentabilité économique	-0,0491	0,0846	0	0
Rentabilité financière	0,6409	-0,1937	0	0
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	300019,8333	381614,1667	0	0
Valeur ajoutée par employé	63512,1667	81943,3333	0	0
Charges salariales par employé	64474	72254,5	0	0
Salaires et traitements par employé	47174,1667	57605	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	47174,1667	57605	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,7599	0,7815		
Part des charges salariales	0,2072	0,1884	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0116	0,0116		
Part d'autres charges	0,0213	0,0185	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-35,4967	-2,7015	-INF	-INF
Rotation des stocks	19,4654	15,0269	0	0
Durée du crédit client	8,4732	8,4219	0	0
Durée du crédit fournisseur	6,2625	5,6544	0	0
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,5925	0,82	0,5554	0,652
Capacité de remboursement	2,2407	14,2167	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,014	0,0154		
Taux de valeur ajoutée	2,2407	14,2167	0	0
Taux d'exportation	0	0		
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0949	0,1027	0	0
				
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