https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren PERIGUEUX FOOD 538228776 ***RATIOS GENERAUX 2019 2018 2017 2016 2015 EBITDA 0 0 736075 688357 667931 VALEUR AJOUTE 0 0 390023 382848 252310 EBE (exédent brut d'exploitation) 0 0 115813 133760 -11373 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 0 0 87472,8 105511,2 -38607,8 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -211510 -198479 -175609 -217887 -263739 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,1581 0,1968 -0,0171 Exportation 0 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale Marge d'exploitation 0,0328 0,0432 -0,1789 Marge nette 0,0328 0,0432 -0,1789 Rentabilité économique 0 0 -1,1075 -1,2777 0,0682 Rentabilité financière 0 0 -0,037 -0,0577 0,464 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,4899 0,46 0,5334 Part des charges salariales 0 0 0,3836 0,3833 0,3312 Part des amortissements et crédits-$bails 0,1112 0,1408 0,1211 Part d'autres charges 0 0 0,0153 0,0159 0,0143 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -INF -INF -87,5036 -116,9831 -144,7732 Rotation des stocks 0 0 5,6535 6,0998 4,8433 Durée du crédit client 0 0,0511 0 0,0192 Durée du crédit fournisseur 0 0 78,6261 131,4856 117,1116 ***RATIOS DIVERS Endettement -0,2612 -0,716 -1,4777 -1,5665 -0,7053 Capacité de remboursement 0 0 1,7665 1,5543 -3,0443 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,1581 0,1968 -0,0171 Taux de valeur ajoutée 0 0 1,7665 1,5543 -3,0443 Taux d'exportation 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0 0 0,0821 0,1199 0,1263 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991