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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
BOUCHERIE GONZALEZ	538255787		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2018	2016
EBITDA	611494	288058	319302
VALEUR AJOUTE	83564	55981	56832
EBE (exédent brut d'exploitation)	7432	16416	12503
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-6234	14501	9845
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-60559	-16296	-21635
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0122	0,058	0,0402
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,3177	0,3438	0,3215
Marge d'exploitation	-0,0149	0,0295	0,038
Marge nette	-0,0149	0,0295	0,038
Rentabilité économique	0,0267	0,162	0,1209
Rentabilité financière	-15,0788	0,1017	0,237
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,8506	0,8121	0,826
Part des charges salariales	0,1183	0,1471	0,1499
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0267	0,0289	0,0154
Part d'autres charges	0,0044	0,0119	0,0086
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-36,1493	-21,0081	-25,405
Rotation des stocks	4,8863	5,1221	3,4739
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	32,6105	22,9734	28,1426
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,9946	0,3776	0,6261
Capacité de remboursement	-44,3657	2,6384	6,577
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0122	0,058	0,0402
Taux de valeur ajoutée	-44,3657	2,6384	6,577
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4834	0,346	0,2271
			
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