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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
HOTEL GRIL DE VOIRON	538190406				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2016
EBITDA	1239462	836865	1744001	1440155	1285955
VALEUR AJOUTE	373588	153187	812440	633146	507068
EBE (exédent brut d'exploitation)	166813	-35497	261043	228515	231865
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	87593	-88169	177073	144083	155009
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-509686	-554712	-610896	-559943	-516613
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1395	-0,0433	0,1508	0,1592	0,1806
Exportation	-149	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,5	0,5948	-1,8651	0,4704	0,5766
Marge d'exploitation	-0,0763	-0,3295	0,0109	-0,0392	-0,0867
Marge nette	-0,0763	-0,3295	0,0109	-0,0392	-0,0867
Rentabilité économique	0,7719	-0,1134	0,5546	0,365	0,255
Rentabilité financière	0,1079	0,3055	0,1027	0,1348	0,2919
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,6179	0,6016	0,5324	0,536	0,5559
Part des charges salariales	0,177	0,1786	0,3056	0,2556	0,1827
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1476	0,1779	0,1115	0,1523	0,2077
Part d'autres charges	0,0575	0,0419	0,0505	0,056	0,0537
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-155,5713	-247,2151	-128,819	-142,3944	-146,875
Rotation des stocks	1,6649	1,48	0,6078	2,69	0,9652
Durée du crédit client	9,5677	8,9129	10,9633	12,7818	11,2305
Durée du crédit fournisseur	31,941	84,4996	40,4516	51,6105	85,948
***RATIOS DIVERS					
Endettement	5,8799	4,0042	2,3882	1,9364	1,5012
Capacité de remboursement	14,5064	-14,2221	6,3483	8,4148	8,8066
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1395	-0,0433	0,1508	0,1592	0,1806
Taux de valeur ajoutée	14,5064	-14,2221	6,3483	8,4148	8,8066
Taux d'exportation	-0,0001	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6616	1,1287	0,6077	0,8054	1,0971
					
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