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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
LA PIZZA DU BARON	535300404			
				
***RATIOS GENERAUX	2016	2015	2014	2013
EBITDA	125298	114950	103223	105363
VALEUR AJOUTE	34237	37846	39498	36921
EBE (exédent brut d'exploitation)	21489	10547	5117	10058
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	15708,2	9210,2	3679,2	8853
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	41809	21508	18282	1903
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,18	0,092	0,0496	0,0964
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale			0	
Marge d'exploitation	0,1472	0,0473	-0,0267	0,0202
Marge nette	0,1472	0,0473	-0,0267	0,0202
Rentabilité économique	0,4324	0,3187	0,1896	0,4813
Rentabilité financière	0,3723	0,167	0,6009	0,1568
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,7926	0,703	0,6029	0,6652
Part des charges salariales	0,1162	0,2464	0,3109	0,257
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0512	0,0469	0,0657	0,0731
Part d'autres charges	0,04	0,0038	0,0206	0,0047
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	127,8509	68,51	64,679	6,6559
Rotation des stocks	12,2848	15,765	15,906	16,7491
Durée du crédit client	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	38,5763	41,3291	28,3052	19,2607
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,1754	0,2227	0,2061	0,5907
Capacité de remboursement	0,5549	0,8004	1,512	1,3946
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,18	0,092	0,0496	0,0964
Taux de valeur ajoutée	0,5549	0,8004	1,512	1,3946
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0779	0,1032	0,0691	0,1607
				
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