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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
COMPAGNIE DES ARTS DE LA TABLE ET DE L'EMAIL	535205660				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	48184781	53212791	49673723	47584295	48315028
VALEUR AJOUTE	12401459	13323598	14153706	13378884	12936772
EBE (exédent brut d'exploitation)	3315479	4861067	6422062	6291295	5794481
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	2257480	2852074	4529098	3917394	3716996
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	8134019	11491124	16626008	16250308	16435106
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0743	0,0964	0,1408	0,1434	0,1317
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	-INF	-INF	-INF	-INF	-INF
Marge d'exploitation	0,0531	0,0772	0,113	0,1297	0,1362
Marge nette	0,0531	0,0772	0,113	0,1297	0,1362
Rentabilité économique	0,1741	0,3004	0,3126	0,3093	0,2816
Rentabilité financière	0,04	0,1178	0,1583	0,1602	0,1843
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	309053,4648	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	94217,493	0
Charges salariales par employé	0	0	0	44916,2113	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	29431,0704	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	29431,0704	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,7041	0,7339	0,7248	0,7352	0,7319
Part des charges salariales	0,1812	0,1562	0,1564	0,1523	0,1538
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0136	0,0214	0,0173	0,0176	0,0166
Part d'autres charges	0,1012	0,0885	0,1015	0,0949	0,0976
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	66,4958	83,1766	133,0343	135,1551	136,3485
Rotation des stocks	69,7933	71,912	71,7226	68,8882	66,5738
Durée du crédit client	33,8149	24,4677	9,7707	39,0111	47,9229
Durée du crédit fournisseur	25,2638	12,7789	15,9089	24,0698	22,1571
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,1217	0	0	0	0
Capacité de remboursement	1,0263	0	0	0,0001	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0743	0,0964	0,1408	0,1434	0,1317
Taux de valeur ajoutée	1,0263	0	0	0,0001	0
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2605	0,1045	0,0974	0,1053	0,1044
					
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