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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
AUBERGE OBSCHEL	534946397				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	736652	927614	873951	790741	711680
VALEUR AJOUTE	481909	641564	593871	546858	480096
EBE (exédent brut d'exploitation)	189451	262605	227930	219446	214483
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	159225	213945,6	179703	174187,6	160444,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-61226	-146756	-90677	-77521	-140881
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2616	0,2842	0,2651	0,2791	0,3037
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	0,1787	0,2116	0,2045	0,2209	0,2487
Marge nette	0,1787	0,2116	0,2045	0,2209	0,2487
Rentabilité économique	0,2268	0,3478	0,2806	0,3195	0,3901
Rentabilité financière	0,1367	0,2313	0,1924	0,223	0,2935
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	115505,375	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	80195,5	0	0	0
Charges salariales par employé	0	47156,875	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	37507,625	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	37507,625	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,3991	0,3862	0,3807	0,3885	0,4235
Part des charges salariales	0,4792	0,5158	0,5384	0,5317	0,4983
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1142	0,0923	0,0744	0,0728	0,0702
Part d'autres charges	0,0075	0,0057	0,0065	0,007	0,0079
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-30,856	-57,9691	-38,5009	-35,9879	-72,8006
Rotation des stocks	1,7438	1,2846	1,47	1,6077	1,7286
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	31,4007	19,6889	26,0022	21,9381	22,0064
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,1115	0,1506	0,1259	0,1639	0,1935
Capacité de remboursement	0,585	0,5314	0,5691	0,6462	0,663
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2616	0,2842	0,2651	0,2791	0,3037
Taux de valeur ajoutée	0,585	0,5314	0,5691	0,6462	0,663
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4523	0,3613	0,4017	0,3798	0,344
					
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