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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
AU PAIN D YVOIS	534501325		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	3736	532161	602450
VALEUR AJOUTE	-3457	291028	345246
EBE (exédent brut d'exploitation)	-59982	-8661	19915
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-63692	7114	26338
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	93942	-45985	-27502
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-29,991	-0,0169	0,0336
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,931	0,4902	0,5329
Marge d'exploitation	-30,1075	-0,025	0,0117
Marge nette	-30,1075	-0,025	0,0117
Rentabilité économique	-0,5905	-0,0364	0,0714
Rentabilité financière	0,4826	-0,1373	0,0701
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,0853	0,4084	0,415
Part des charges salariales	0,8435	0,5388	0,535
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0106	0,0417	0,0387
Part d'autres charges	0,0606	0,011	0,0113
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	17144,415	-32,6802	-16,9457
Rotation des stocks	0	1,2577	2,7906
Durée du crédit client	0	6,0828	7,1434
Durée du crédit fournisseur	206,4793	40,4956	27,1537
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0	0,7791	0,7556
Capacité de remboursement	0	26,046	8,0048
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-29,991	-0,0169	0,0336
Taux de valeur ajoutée	0	26,046	8,0048
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,5009	0,4698
			
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