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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
FARINE ET CACAO	534098298		
			
***RATIOS GENERAUX	2017	2016	2015
EBITDA	167126	180329	205934
VALEUR AJOUTE	74991	83642	82430
EBE (exédent brut d'exploitation)	24468	44277	29970
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	30086	38497	-457
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-78216	-75642	-71954
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1535	0,2562	0,1535
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,2729	0,2766	0,2627
Marge d'exploitation	0,1559	0,0713	0,0207
Marge nette	0,1559	0,0713	0,0207
Rentabilité économique	-0,5564	-1,3225	6,6704
Rentabilité financière	-0,334	-0,0942	0,0137
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5934	0,5366	0,5586
Part des charges salariales	0,335	0,2197	0,2434
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0,2244	0
Part d'autres charges	0,0715	0,0192	0,198
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-179,0772	-159,7513	-134,5376
Rotation des stocks	6,0511	4,4912	4,7942
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	175,6608	152,7337	125,7704
***RATIOS DIVERS			
Endettement	-0,5687	-1,7487	23,4118
Capacité de remboursement	0,8313	1,5208	-230,1729
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1535	0,2562	0,1535
Taux de valeur ajoutée	0,8313	1,5208	-230,1729
Taux d'exportation	1	0	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1859	0,2406	0,3669
			
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