https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren SUSHI TASSIN 533923728 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 2016 EBITDA 2082676 1723859 1872901 1759699 0 0 VALEUR AJOUTE 930753 817990 1072908 847453 0 0 EBE (exédent brut d'exploitation) 420211 264196 303437 278531 0 0 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 269581 157281 177321 163687 0 0 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 300331 33958 -7569 71401 104958 84926 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,2163 0,1586 0,1628 0,1609 Exportation 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale Marge d'exploitation 0,1493 0,0916 0,0975 0,0928 Marge nette 0,1493 0,0916 0,0975 0,0928 Rentabilité économique 0,7676 0,6778 1,1658 0,746 0 0 Rentabilité financière 0,6963 0,5756 0,6526 0,7073 0 0 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,5642 0,5395 0,4678 0,5525 Part des charges salariales 0,3503 0,3576 0,4408 0,3512 0 0 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0204 0,0244 0,0228 0,0241 Part d'autres charges 0,0651 0,0785 0,0686 0,0721 0 0 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 56,4392 7,4412 -1,4821 15,0554 0 0 Rotation des stocks 2,9329 3,9375 3,7633 4,328 0 0 Durée du crédit client 0,1146 0,4879 0,5812 0,0033 0 0 Durée du crédit fournisseur 48,0136 40,9351 51,5143 49,674 0 0 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,3893 0,4829 0,1719 0,5049 0,6027 0,6289 Capacité de remboursement 0,7905 1,1968 0,2524 1,1516 0 0 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,2163 0,1586 0,1628 0,1609 Taux de valeur ajoutée 0,7905 1,1968 0,2524 1,1516 0 0 Taux d'exportation 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,1188 0,1482 0,1408 0,1704 0 0 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991