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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BOUCHERIE FLORENT	533811519				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1016489	801893	873750	812038	874613
VALEUR AJOUTE	312404	248621	277763	259202	301792
EBE (exédent brut d'exploitation)	61105	39576	72363	45206	26236
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	45520	35121	59964	37911,2	22586,2
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	175	-20368	-48575	-72232	-68769
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0601	0,0494	0,0828	0,0557	0,03
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,4419	0,4444	0,4453	0,4576	0,4719
Marge d'exploitation	0,0577	0,0377	0,0755	0,0439	0,0114
Marge nette	0,0577	0,0377	0,0755	0,0439	0,0114
Rentabilité économique	0,1956	0,1369	0,2504	0,1892	0,1009
Rentabilité financière	0,1615	0,11	0,2572	0,189	0,067
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,7351	0,717	0,7378	0,7129	0,6641
Part des charges salariales	0,2582	0,2634	0,2472	0,2683	0,3108
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0025	0,0121	0,0079	0,0112	0,0164
Part d'autres charges	0,0042	0,0076	0,0071	0,0077	0,0086
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0,0628	-9,271	-20,2917	-32,4675	-28,6993
Rotation des stocks	2,2819	3,9251	2,5892	2,5289	1,9659
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	22,4307	20,1278	15,9103	27,4829	25,4505
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,1063	0,19	0,279	0,3522	0,5172
Capacité de remboursement	0,7299	1,564	1,3445	2,2191	5,9531
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0601	0,0494	0,0828	0,0557	0,03
Taux de valeur ajoutée	0,7299	1,564	1,3445	2,2191	5,9531
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,297	0,4064	0,3784	0,373	0,3518
					
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