https://www.annuairefrancais.fr					
					
RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
ATELIER DES EPICES & CONDIMENTS	531977296				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2533324	2671042	2437178	1811823	2062765
VALEUR AJOUTE	709754	713965	528442	450635	469695
EBE (exédent brut d'exploitation)	302366	300742	204195	99264	4604
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	248494	261938	171600	77495	-32538
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-692500	-772133	-529149	-665439	-650834
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1202	0,1137	0,0839	0,0547	0,0022
Exportation	1828380	1746539	1951151	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,9695	0,9332	0,9591	0,9654	0,9633
Marge d'exploitation	0,0806	0,0886	0,0501	0,0085	-0,0397
Marge nette	0,0806	0,0886	0,0501	0,0085	-0,0397
Rentabilité économique	-1,105	-0,6516	-0,3103	-0,13	-0,0061
Rentabilité financière	-0,6869	-0,4268	-0,1599	0,0095	0,1517
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	330771,875	304402	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	89245,625	66055,25	0	0
Charges salariales par employé	0	49102,375	38275,875	0	0
Salaires et traitements par employé	0	38207,75	28944,875	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	38207,75	28944,875	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,77	0,7895	0,8198	0,7536	0,7439
Part des charges salariales	0,1638	0,1605	0,1317	0,1857	0,205
Part des amortissements et crédits-$bails	0,028	0,0262	0,0272	0,0395	0,0354
Part d'autres charges	0,0382	0,0238	0,0213	0,0211	0,0157
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-100,4889	-106,5041	-79,311	-133,7299	-113,8249
Rotation des stocks	36,4419	31,3362	26,6121	27,3984	23,2487
Durée du crédit client	47,6689	31,4054	83,8125	51,0141	38,8816
Durée du crédit fournisseur	47,931	36,5074	63,0089	64,7744	43,0745
***RATIOS DIVERS					
Endettement	-0,0007	-0,0008	-0,0016	-0,0012	-0,0024
Capacité de remboursement	0,0008	0,0014	0,0063	0,0115	-0,0546
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1202	0,1137	0,0839	0,0547	0,0022
Taux de valeur ajoutée	0,0008	0,0014	0,0063	0,0115	-0,0546
Taux d'exportation	0,7269	0,66	0,8012	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1431	0,1302	0,1507	0,1712	0,1732
					
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.					
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991