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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SARL LA CAVE	531543023				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2018	2017	2016
EBITDA	336091	264061	239280	170105	251329
VALEUR AJOUTE	102167	99260	110242	55627	93139
EBE (exédent brut d'exploitation)	17819	10393	37315	8781	12656
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	13448	8827,2	33300	7976	9789
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-43223	-32946	-20245	-8837	-16759
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0746	0,0436	0,1571	0,0525	0,0527
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,7051	0,6596	0,6956	0,6053	0,65
Marge d'exploitation	0,1143	0,0668	0,1263	0,0126	0,0311
Marge nette	0,1143	0,0668	0,1263	0,0126	0,0311
Rentabilité économique	0,1069	0,0716	0,3635	0,0974	0,1212
Rentabilité financière	0,2311	0,1834	0,4809	0,046	0,1697
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,4429	0,5627	0,6084	0,6641	0,6026
Part des charges salariales	0,515	0,3803	0,3398	0,2662	0,3173
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0302	0,0469	0,0431	0,0568	0,0672
Part d'autres charges	0,0119	0,0101	0,0088	0,013	0,013
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-66,0291	-50,4228	-31,1054	-19,2919	-25,4789
Rotation des stocks	17,3397	2,3666	12,1205	13,993	14,103
Durée du crédit client	0	0	0	0,2747	0,4219
Durée du crédit fournisseur	29,6249	61,5376	45,5696	40,4237	32,4068
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,3638	0,4383	0,4645	0,6834	0,7393
Capacité de remboursement	4,5114	7,2109	1,432	7,7227	7,8866
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0746	0,0436	0,1571	0,0525	0,0527
Taux de valeur ajoutée	4,5114	7,2109	1,432	7,7227	7,8866
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3145	0,1579	0,2109	0,3481	0,2822
					
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