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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
BEAURAIN PRIMEURS	531561710					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	4334157	4008805	2443461	2260336	2226994	0
VALEUR AJOUTE	1365755	1260564	658856	631531	630240	462530
EBE (exédent brut d'exploitation)	341115	331080	65403	79310	101283	86426
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	267548,4	266996,2	48039,4	85357,8	107109	85445
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-342242	-338565	-111874	-67999	-57013	-70121
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0789	0,0827	0,0268	0,0352	0,0457	0,0557
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,413	0,409	0,3959	0,3966	0,3975	0,3983
Marge d'exploitation	0,0442	0,0405	-0,0121	0,0009	0,0175	0
Marge nette	0,0442	0,0405	-0,0121	0,0009	0,0175	0
Rentabilité économique	0,6415	0,7398	0,2024	0,215	0,2627	1,3569
Rentabilité financière	0,3176	0,4132	-0,1516	0,1124	0,2748	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	187963	182079,0909	101584,7083	125147,8889	0	0
Valeur ajoutée par employé	59380,6522	57298,3636	27452,3333	35085,0556	0	0
Charges salariales par employé	43265,2609	40671	24204,7917	29933,8333	0	0
Salaires et traitements par employé	32653,3913	30672,3182	18710,7083	23138,9444	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	32653,3913	30672,3182	18710,7083	23138,9444	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7186	0,7193	0,7243	0,7223	0,7293	-105,4371
Part des charges salariales	0,2418	0,2344	0,2365	0,2401	0,2363	-35,6028
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0325	0,0372	0,0341	0,0317	0,0276	-4,9575
Part d'autres charges	0,0072	0,0091	0,0051	0,006	0,0068	146,9973
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-28,8952	-30,8498	-16,7488	-11,0179	-9,3855	-16,5067
Rotation des stocks	5,4212	3,7568	8,3702	9,1234	8,7967	7,4632
Durée du crédit client	0,7322	0,4934	0,5111	0,4856	0,5699	0,6407
Durée du crédit fournisseur	23,1008	22,3094	19,5312	16,8601	18,1759	15,3601
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,1463	0,2787	0,4139	0,4087	0,464	1
Capacité de remboursement	0,2907	0,4672	2,784	1,7661	1,6702	0,7454
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0789	0,0827	0,0268	0,0352	0,0457	0,0557
Taux de valeur ajoutée	0,2907	0,4672	2,784	1,7661	1,6702	0,7454
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0423	0,0504	0,0731	0,0727	0,0733	0,0806
						
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