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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BOUCHERIE CHARCUTERIE DUBOIS	531406031				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	680898	592737	531216	497288	445649
VALEUR AJOUTE	209899	142596	141224	131524	114162
EBE (exédent brut d'exploitation)	107516	46664	61898	42536	25691
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	87275	39456,8	54548	39541,8	21443,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-43136	4214	-14428	-3729	-15535
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1595	0,0796	0,117	0,0855	0,0577
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,8311	0,8716	0,8674	0,8802	0,9021
Marge d'exploitation	0,0992	0,0488	0,0845	0,0401	-0,0014
Marge nette	0,0992	0,0488	0,0845	0,0401	-0,0014
Rentabilité économique	0,4338	0,241	0,5231	0,5719	0,3065
Rentabilité financière	0,3143	0,2017	0,4314	0,359	-0,103
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,7617	0,7881	0,7994	0,7681	0,744
Part des charges salariales	0,1687	0,1662	0,1593	0,182	0,1943
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0652	0,041	0,0367	0,0446	0,0567
Part d'autres charges	0,0045	0,0046	0,0046	0,0053	0,005
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-23,358	2,6234	-9,951	-2,737	-12,7356
Rotation des stocks	9,5731	11,1895	8,9909	10,8198	7,6772
Durée du crédit client	1,2328	3,1154	2,7502	10,6562	9,3682
Durée du crédit fournisseur	25,4021	20,8054	18,9905	22,6588	24,805
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,3269	0,4194	0,2415	0,3139	0,6097
Capacité de remboursement	0,9284	2,0581	0,524	0,5904	2,3832
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1595	0,0796	0,117	0,0855	0,0577
Taux de valeur ajoutée	0,9284	2,0581	0,524	0,5904	2,3832
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,193	0,2141	0,2412	0,1123	0,1625
					
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